この度、世界で初めての試みとして、
「にいがた&あさくさカトラリーレシピ・フェスティバル」を開催します。
新潟県内はもとより、
東京・浅草の飲食店が連携し、オリジナル料理を提供。
さらに、一般消費者からもオリジナルレシピを募集し、コンテストを実施します。
【開催概要】 開催期間：2022（令和４）年1月15 日～2 月13 日
開催場所：新潟県内及び東京・浅草地域の飲食店
【主 催】 新潟× 浅草キッチンプロジェクト実行委員会
【後 援】 日本金属洋食器工業組合 燕市
この度、世界で初めての試みとして、
「にいがた&あさくさカトラリーレシピ・フェスティバル」を開催します。
新潟県内はもとより、
東京・浅草の飲食店が連携し、オリジナル料理を提供。
さらに、一般消費者からもオリジナルレシピを募集し、コンテストを実施します。
【開催概要】 開催期間：2022（令和４）年1月15 日～2 月13 日
開催場所：新潟県内及び東京・浅草地域の飲食店
【主 催】 新潟× 浅草キッチンプロジェクト実行委員会
【後 援】 日本金属洋食器工業組合 燕市